"Форум на сайте Чагадаева"

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

5 октября 2008 года 20:45
Два дня - ни одного спама. Решил упростить вопрос. :)

Автор Тема: [д] Запеканка творожная без муки и манки  (Прочитано 11583 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

adc

  • Administrator
  • Новичёк
  • *****
  • Сообщений: 433
    • E-mail

Ингредиенты
  • Творог — 0,5 кг
  • Яйца — 4 штуки
  • Сахар — 7 столовых ложек
  • Сметана 20% — 2 столовые ложки с горкой
  • Крахмал — 2 столовые ложки с горкой
  • Ванилин
  • Изюм

Способ приготовления
  • Взбить белки.
  • Взбить творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
  • Смешать творожную массу со взбитыми белками.
  • Выложить в чугунную форму, застеленную пергаментной бумагой и смазанную сливочным маслом.
  • Выпекать при 180-200 °C 30-40 минут.
Записан