"Форум на сайте Чагадаева"
Чагадаев как он есть => Рецепты => Тема начата: adc от 02 Февраля 2022 года, 21:08
-
Ингредиенты
- Шоколад — 310 грамм
- Масло сливочное — 240 грамм
- Яйца — 5 штук
- Сахар — 3 столовых ложки
- Шоколад, карамель или орехи — для оформления
Способ приготовления
- Растопить шоколад на водяной бане.
- Растереть яичные желтки с сахаром.
- Смешать шоколад, яичные желтки и сливочное масло.
- Взбить яичные белки в пену и добавить в смесь.
- Выложить смесь в форму.
- Охладить в холодильнике.
- Перед подачей выложить из формы (для упрощения форму нагреть, поместив её на несколько секунд в горячую воду).