"Форум на сайте Чагадаева"

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

5 октября 2008 года 20:45
Два дня - ни одного спама. Решил упростить вопрос. :)

Автор Тема: [суп] Гаспачо  (Прочитано 5572 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

adc

  • Administrator
  • Новичёк
  • *****
  • Сообщений: 430
    • E-mail
[суп] Гаспачо
« : 29 Мая 2017 года, 21:06 »

Ингредиенты
  • Помидоры — 1 кг
  • Перец болгарский красный — большой 1 штука
  • Огурцы — средний 3 штуки
  • Лук красный — малюсенький ½ штуки
  • Чеснок свежий — большой зубец
  • Укроп — 1 горсть
  • Листья петрушки — 1 горсть
  • Лимон — 1 штука
  • Масло оливковое — 1 столовая ложка
  • Соль
  • Перец

Способ приготовления
  • Огурцы очистить от кожи, болгарский перец очистить от семян.
  • Все овощи и травы мелко порезать, затем измельчить в большой чаше кухонного комбайна.
  • Добавить сок лимона.
  • Добавить оливковое масло.
  • Посолить, поперчить.
  • Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Готовый суп подавать с сухариками.
Записан