"Форум на сайте Чагадаева"

Чагадаев как он есть => Рецепты => Тема начата: geliebte от 02 Октября 2019 года, 12:59

Название: [д] Шарлотка яблочная
Отправлено: geliebte от 02 Октября 2019 года, 12:59

Ингредиенты

• Яблоки — 1 кг
• Сахар — 200 грамм
• Мука — 170 грамм
• Яйца — 3 штуки
• Молоко — 100 мл
• Масло сливочное — 50 грамм
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка
• Корица — 0,5 чайной ложки

Способ приготовления

• Взбить яйца с сахаром (150 грамм), влить молоко.
• Смешать с просеянной мукой, разрыхлителем и корицей.
• Добавить очищенные, тонко нарезанные пластинками яблоки.
• Выложить в хорошо смазанную форму, сверху на тесто кусочки масла и сахар (50 грамм).
• Выпекать при 180 °C 50-60 минут.