Чагадаев как он есть > Рецепты

[суп] Гаспачо

(1/1)

adc:
Ингредиенты

* Помидоры — 1 кг
* Перец болгарский красный — большой 1 штука
* Огурцы — средний 3 штуки
* Лук красный — малюсенький ½ штуки
* Чеснок свежий — большой зубец
* Укроп — 1 горсть
* Листья петрушки — 1 горсть
* Лимон — 1 штука
* Масло оливковое — 1 столовая ложка
* Соль
* Перец
Способ приготовления

* Огурцы очистить от кожи, болгарский перец очистить от семян.
* Все овощи и травы мелко порезать, затем измельчить в большой чаше кухонного комбайна.
* Добавить сок лимона.
* Добавить оливковое масло.
* Посолить, поперчить.
* Поставить в холодильник на 3-4 часа.Готовый суп подавать с сухариками.

Навигация

[0] Главная страница сообщений